Chörblichrut-Wasser

Ich gehe das Chörblichrut im ganzen Emmental sammeln. Am besten wuchs es früher um die Miststöcke. Heute stirbt es aufgrund des Weidens immer mehr aus. Das Chrut wird platt gedrückt oder gefressen und kann deshalb nicht aussamen. Heute finde ich das Chrut in Lingen, Röthenbach, Rämis, Langnau i.E., Moosegg-Gegend, Eriswil, Huttwil, Biglen oder Arni. Dort schneide ich das Chörblichrut ab und transportiere es nach Hause und koche es ein: Eine Karrette Chörblichrut in einem Hafen mit 30-40 Liter Wasser, wobei das Wasser auf ca. 20 Liter einreduziert wird. Anschliessend fülle ich das reduzierte Chörblichrutwasser in Mostflaschen und Literflaschen und verkaufe es – auch an Drogerien (Bsp.: Drogerie Stöckli) in der Region oder an das Regionalmuseum Chüechlihus für den Museumsshop. Das Chörblichrutwasser kann zur inneren und äusseren Anwendung verwendet werden. Es wirkt innoffiziell Blutverdünnend, aber ich kenne auch eine Frau, die das Wasser für Beinwickel verwendet. Das gleiche mache ich auch mit «Widerösli» – dieses Wasser kann inoffiziell gegen Nieren-Blasen Entzündungen, Harnweginfektionen, Prostataprobleme nützen.

Siehe auch den Eintrag zum «Chörblichrut» bei der Perlenkette Emme.