Blutrösti
Bei der Haus- Metzgete wurde alles vom Schwein verwertet. Heute [...]
Bchaue
Das Wort "bchaue" bedeutet laut dem Berndeutschen Wörterbuch gerinnen, stocken, [...]
Bärner Platte – ein Winteressen
Heute gilt die Bärner Platte als typisch bernisches Gericht und [...]
Rosechüechli Rezept
Am Chüechlihus Sunndig und am Langnaumärit betreuen Susanne Feller und [...]
Das Ofehüsi – gemeinsam Brot backen
Früher wurde im Emmental nicht in jedem Haus einzeln Brot [...]
Kühlschrank im Kellerhals
Der Speicher Nr. 470 in Ebnit in der Gemeinde Lauperswil [...]
